晚餐•2020年3月8日

#晚餐•2020年3月8日#
跟陕西乔大爷学的，普通面粉加盐水和面，松弛半个小时，然后多揉几次，搓成条状，刷油，盘在容器里，继续松弛一个小时，我为了节约第二天中午时间，就冷藏冰箱，第二天拿出来水开就扯进去煮，很劲道不会断，卤了点五花肉切丁加辣椒面加芝麻香葱，烧开热油泼上上去，拌开好吃滴很！

2020-03-08