Sia-2 做过 可可蛋糕卷(不消泡超浓郁巧克力口感) 蛋糕部分减糖到55g,奶油减糖到9g,其余份量不变,甜度正好。但是我真的很不擅长做蛋糕卷啊啊啊,蛋糕体出炉后以肉眼可见的速度塌了,于是自暴自弃地没有在蛋糕尚温的时候定型,导致之后又给卷裂了。原本打算做一大卷送人,这么丑只好自己吃了。(;´༎ຶД༎ຶ`) 2020-03-08