2020年03月08日

1、鸡胸肉切片，切条，切丁，加一勺盐+少量料酒或啤酒，腌制10分钟
2、黄瓜、胡萝卜，切丁
3、姜末、蒜末、葱末，下锅炒
4、放入鸡胸肉炒，加一点料酒继续炒
5、加少量盐+糖+蚝油+生抽+老抽，继续翻炒
6、加水淀粉收汁

2020-03-08