Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方

糖用的一大勺罗汉果糖代替，懒得切黄油，用的分装10克小盒黄油，风炉烤箱温度调整至170度、40分钟，出炉上色没那么深，刚刚好，给自己记录。

2020-03-08