料多多系列之---火腿芝士吐司

不得不说老面的发酵能力真的很好，面团发酵前状态也好，烤的时候，那个葱香味简直勾人，唯一让人心惊胆战的是出炉后因为芝士烤焦了，卡在那半天脱不了模，好不容易脱下来了，看着居然软绵绵的，特别是上面有芝士的部分，感觉是芝士太多压弯了，或者没烤熟？放了一会实在没忍住切开一看，原来踏了一点的部分是里面的芝士，因为还是热的，所以软软的，面团完全熟了，忍不住趁热吃了一口，太棒了！就是接下来洗模具有点头疼😂

2020-03-08