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奥尔良烤翅

买的吉得利牌子的奥尔良料,鸡翅用牙签正反面都戳了一下,鸡翅+料+水用保鲜袋装好揉捏了一下,冰箱冷藏24h,其间又拿出来揉捏过一下。
用的松下蒸烤箱,190度预热了5分钟,然后烤了20分钟,拿出来翻面,用勺子把剩下的料汁舀了浇鸡翅上,接着烤了10分钟。料和水和鸡翅配比不对,我用了500g鸡翅,料至少用了30g,我和老婆都觉得味道还是淡了,下次做得加点量。

2020-03-08