晚餐•2020年3月8日

孩子很爱吃切糕，特殊事情只能在家做了。糯米泡一晚，第二天洗干净把水倒出蒸20分钟，然后加入开水没过米再蒸40分钟，取出尝尝没硬芯放不烫手了就可以码了，先铺一层糯米，压瓷实放枣，再放糯米，再放枣，再铺糯米。再蒸30～40分钟，取出用重东西压着点，瓷实一些。放凉一些好吃，孩子等不及，先吃了一些。我们自创加了葡萄干（不好吃），条件有限，孩子铺的枣不好看，虽然做出来的不好看，但吃着比外面买的强，毕竟自己家做的是纯糯米的。好做，但是就是耗时。#晚餐•2020年3月8日#

2020-03-08