可可瑞士卷，肥卷姐妹篇

换成了抹茶粉😄
用的三能28盘，盘底擦油，但是脱模的时候还是不大顺利
拍的照片是皮卷，其实另半侧是毛巾……哈哈哈
奶油不能放满两端，不然手法不娴熟的话就挤出来了（别问我怎么知道的）
卷温热就卷，不能放太凉，会裂
放裂：蛋白湿性打发、不能烤太过、不能晾太凉🙈🙈🙈

2020-03-09