2020年03月09日

用料：面粉南瓜2:1比例，酵母、奶粉、白糖油少许
二发：酵母糖用35度水溶解静3-5分钟和面，一发36度一小时蒸箱发酵；二发整形后常温待10-15分钟进蒸箱
蒸馒头：蒸箱100度45分钟效果不错！

2020-03-09