爆炒鸡杂，真是神仙级下饭菜

鸡杂分量少了，蛋清多了（一个而不是半个），导致一开始炒出了一堆白色碎蛋清，有点脏
勾芡的份量没拿着好补了一点水
还好味道还不错

2020-03-09