guaiguaimo 做过 老丁的私房菜-干锅花菜 微波炉两分半省去焯水兼顾爽脆易熟 煸肉出油后放辣椒蒜片爆香 入老抽翻炒两下 最后入菜花大火快炒一会 关火放少许糖出锅 锅内只有很少一点汤水比较符合干锅菜花的预期 2020-03-09