意式蕃茄肉丸

3斤牛肉 合1斤猪肉厨师机大颗粒绞一遍 7两洋葱和1头大蒜切丁分开炒香 270毫升牛奶  150克馒头掰碎 4个鸡蛋 2粒肉蔻和一把迷迭香研成粉 23克盐 黑胡椒粉 奶酪粉 红椒粉 鸡精 手套抹油搓肉丸 200度下层烤箱40分钟 口感很嫩

2020-03-09