生酮舒芙蕾

四个鸡蛋，蛋白加几滴柠檬汁打发硬性发泡，蛋黄加适量盐和黑胡椒，打发成画纹路不消散。中间夹心两片芝士一些小葱，做法烤制方法和甜味的一样。原来蛋白不放糖也能打发的很好，试验成功。成品自己吃到两口，被老妈和儿子瓜分完毕。

2020-03-09