2020年03月09日

初次杰作 成功
面粉、纯牛奶➕红糖煮化 ，凉一会儿➕酵母搅拌均匀，和进面粉里。用筷子搅拌成絮状，上手揉搓致不粘手，切成二大块，再用擀面杖摊平，平面用刷子刷一点点水，均匀撒上红糖粉末，再次卷起，分别均匀分成一小块 ，放入锅中（温温水）发酵15分钟，开火蒸15分钟，关火，闷5分钟。  
切记 蒸好后不能立马开锅，闷5分钟

2020-03-09