豆沙面包 松软可口 层次均匀

第一次上直播课，果然有讲解会有很多并不太清晰的概念一下子豁然开朗了。双倍量，准备晚餐的间隙做的，时间掌握的不是很好，32升的烤箱分了三盘烤的。糖减了20g，所以胚子每个90g，我们本地的青食牌红豆沙也不是很甜，整形也是急急忙忙不太完美，下次再来！！！

2020-03-09