蒜蓉蒸鲍鱼

这个菜谱步骤很详细，生生的把我一个完全不会处理海鲜的人教会了处理鲍鱼。另外料汁味道非常棒，不过可能我料里的蚝油放多了，单吃略咸。另外个人感觉料汁放了蒸鱼豉油可以不给老抽了，否则料汁颜色会比较深，喜欢更原味一点的可适当减少料汁的量兑些清水可能有不错的效果。

2020-03-09