厨师长教你：“回锅肉”的正宗做法，先收藏

没有甜面酱就生抽吧，全程都中、小火，最后加料调味可稍微大点。 刀工还要继续练，不然厚薄不均有些没熟的感觉，厚度2mm是合适的

2020-03-09