virgo1983 做过 Cheese Cake(轻乳酪蛋糕)8 寸 减糖至60g,150度20分钟开裂后下火温度调低至140度,感觉固底磨具翻转脱模,表皮会伤,底部太湿,是没考透?还是降温所致? 2020-03-10