《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇

#午餐•2020年3月10日# 老师讲的特别详细，做出的曲奇是我喜欢的酥感。下次打算用糖霜替换一部分细砂糖，因为成品的糖的颗粒感有点重不知道为什么……现在天气冷，全程坐在30度左右的温水里进行，挤花很顺利！

2020-03-10