葱香手撕饼

方子里有富强粉和面粉。富强粉是高筋面粉吧？我500克高筋面粉➕320克水压根没法揉啊，太黏了。不知道加了多少次面粉才揉成团。结果面团整多了😂😂😂最后做了四个硕大的饼！另外最后煎的时候平底锅可不可以不再放油？里面又加了油酥，锅里油又全吸进去了，感觉有点太油了呢～#晚餐•2020年3月10日#

2020-03-10