吃货方小贝 做过 超完美不开裂蛋糕卷~安安原创食谱~ 没弄平整,揭的时候掉皮了,但是我分岔儿去做肉松小贝了,为了消耗昨天做的肉松,下次再做瑞士卷。楼主的方子没问题,3黄7清打发很好,就是蛋清应该加几滴柠檬汁或者白醋去腥 2020-03-10