2020年03月10日

按配方做的8寸，烤盘加热水预热，上下火150度，烤70分钟。蛋糕涨了有蛮多，没开裂，烤箱内温度在100到130之间，烤了30分钟发现水干了盖锡纸同时加了热水。出炉时摔了下排气，想倒扣时才想起放了油纸，还好及时止住了😂
放了一晚，第二天做早餐。

2020-03-10