肉夹馍(白吉馍的制作)

今天得了一块儿非常新鲜的五花肉，下班赶紧回家发面，烙饼，卤肉。第一次做肉夹馍，味道还不错。总结经验：老抽可以多放点，面可以发酵长一些，再努力。

2020-03-10