奶香糯米窝窝头

在原配方基础上做改良后的成果：200g玉米粉，糯米粉、全麦粉、黑麦粉各60g，奶粉60g, 低糖酵母5g。先用100g 开水兑玉米粉，后加剩余材料和110g左右的凉水，揉成均匀的面团以后，分成50一个剂子，整形后静置30min，蒸15min , 味道不错

2020-03-10