蜜汁叉烧（不粘锅版）

两条五花肉1斤半左右，3大汤勺李锦记叉烧酱，1勺蚝油，1勺蜜糖两大片姜，拌匀，用叉子叉肉，放冰箱过夜。小许油起锅放了几个红葱头，叉烧两边煎一下，把剩下的汁倒入，盖上盖子至收汁，试了一下，有点咸所以再抹上少许蜂蜜，上盘

2020-03-10