2020年03月10日

出锅啦🙆🏻‍♀️我心心念的自创茄丁面🍆两只大圆茄子+自炒酥香臊子，还有一颗大土豆🥔因为茄子的口感比较轻所以用单独炸炒的土豆丁做搭配❤️一大锅鲜美的茄丁土豆臊子卤配我最爱的荞麦面🍜不要怕腻，冰镇黄瓜吃起来！！🥒🧏🏻‍♀️💕建议：肥瘦相间的肉馅儿做好煸炒两次，第一次断生，第二次先下足量蒜块，炸蒜油（不喜欢蒜的可捞出扔掉）再将之前炒好的肉沫全部入锅二次煸炒煸到酥香～

2020-03-10