绝密！8分钟，8块钱，吃8天的正宗欧包loaf来了！

作为重度粗粮爱好者，怎么能够不刷全麦、黑麦呢~面粉换成300全麦+200黑麦，揉面3分钟，室温16°静置半小时，拉伸折叠3分钟，一发室温发酵2-3倍大，倒出拉起折叠翻面整形收圆后二次发酵20分钟开始预热珐琅锅20分钟，带盖烤25分钟，开盖10分钟~非常喜欢

2020-03-10