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晚餐•2020年3月10日

#汤# 最近很爱炖冰糖梨水,小火咕嘟个四十分钟,甜甜的梨水滋润着口腔和喉头,在雾霾天时是最好的慰藉。今天炖梨时加入了初春的荸荠和晶莹的桂圆干,出锅前又扔进去几颗枸杞,汤色如淡淡琥珀,十分好看。荸荠清脆爽口,吸足水分膨胀起来的桂圆肉圆润可爱,晚饭后来这么一碗甜滋滋的糖水,心里涌上无限满足。

2020-03-10