白糖糕（伦敦糕）

好好玩～忘记了隔水加热步骤，居然差不多成型了，第一次做很满意了。
184米，260水，糖12（尝不出丁点甜味），酵母2，红枣6个。发酵1小时多，蒸24分钟。

2020-03-10