美的面包机 拉丝面包（白燕牌高筋面粉！）

软到感觉切不了片…手撕着吃完了
虽然是超便宜的面包机，但完全就超级柔软啊
上次我做忘了包锡纸，虽然表皮有点厚有点脆但里面也是很柔软很拉丝的，谁说要2，3000块的面包机才能做面包，500以下的做出来都是大馒头啊🤔
另外可能因为我用了鲜酵母？烤的时候爆发力太强了直接顶到面包盖子orz这还是500g的量呢，这面包机明明还有750g的选项，要是我做750g的量岂不是都被撑爆了
ps黄油减到了20g做的，一点也不影响拉丝

2020-03-11