2020年03月11日

鸡胸肉加姜片料酒，冷水下锅，水开后煮5分钟左右。冷却，撕碎。
菌菇干个木耳干泡发，沸水煮两分钟。
酱汁：一勺生抽 一勺蚝油 一勺醋 磨一点海盐/其他seasonings
搅拌，吃
鸡胸肉可以多煮点，冰箱冷藏放一天没问题。加酱汁后微波炉2分钟也很香。

2020-03-11