健康高纤燕麦椰蓉球酥饼干

暗黑版在此！（發佈在此，只為原料近似，烤失敗與原配方完全無關哦～～）

巨多椰蓉+巨多黑白燕麥片+黃油+白砂糖+鹽+蛋清+少量低粉
稀稠對上了，然而一點也不粘，一觸即散。
再加一點玉米澱粉、奶粉和蜂蜜——
還是不粘！
管不了了，總不至於為這點玩意去化麥芽糖吧！照樣裝模作樣地刷上蛋黃、撒上肉桂粉……
#午餐•2020年3月11日#
果然，無論如何小心，切的時候也沒法保持不碎。沒關係，聞起來還是很香滴……

圖1，想切小三角，碎成直角梯形。想切正方形，碎成八邊形。最後不敢切了……
圖2，進爐前。
圖3，出爐。  

2020-03-11