晴晴韵韵妈
做过
百试百灵的松软有韧性包子皮做法
这种方法确实特别好,但水量和面粉量得注意点:这回我用了牛奶,所以第二天再加面粉时我只用了180克,无奈面团仍然很硬,所以又加了大概20克水,这样加来加去揉来揉去就折腾了挺长时间的!
一开始发不起来我就想会不会刚才揉太久了?结果等了半个小时以后,还是发大了些,这下放心去蒸了,结果特别松软好吃,而且也不会松塌塌的哦(´-ω-`)
2020-03-11