老面包土司！（普通面粉，植物油也可以做出好面包！小时候的味道。。。）

生日最后一个步骤，就是做一个完美的吐司给自己。最爱的方子，没有之一。高筋面粉，糖减到25，中种和主粉混合后，不小心放久了，面团发酵狠了，整形只一次，烘烤时有点没涨起来。 #早餐早餐#

2020-03-11