寒池听梦
做过
2020年03月12日
【荠菜大馄饨】据说清明前后,上海人都会争先恐后的购买野生荠菜,有些人还长途跋涉去郊外挖荠菜。上海人的这种对荠菜在偏爱,只能证明荠菜的鲜美有着太强的诱惑力。现在物质虽并不贫乏,全国随便一个地方的超市推个购物车溜一圈,全国各地的特产都能买到,可就这荠菜就是缺货,很难碰到的。现在地里都打了除草剂,偌大一个麦田里,几乎也找不到一个。吃荠菜,确实就是梦想了!这一点点荠菜,是弟妹从娘家带回来的,颇为稀罕。不想浪费,上午开完会直奔菜市场买了半斤肉,准备包几个饺子。但做的过程中改了主意,包成了馄饨,因为人太懒,包的巨大,吃起来很香,汤喝下去暖暖的。还包了七个饺子,和儿子又凑合了一顿!
2020-03-12