草莓素芝士蛋糕丨健康·零食

yummy！用盐焗腰果做的（配料多了点点木薯淀粉，盐，糖），打的时候比较干，加了更多椰浆，没放糖，椰子油减半。
加蓝莓冻一晚上，早上拿出来是冻豆沙的口感，没有冰渣，入口化了很丝滑，后味腰果椰子香也不过浓，（也就像嘴巴里嚼碎的腰果味道，不过不浓），配蓝莓的甜味很棒。
我觉得用其它坚果也可，不过不像腰果这么无颗粒感，想想在嘴巴里嚼碎后的口感就对了。

ps，下次吃的时候切切，我一下啃着吃了一半的量，最后有点腻了，100g的腰果( ･᷄д･᷅ )碳水小公主

2020-03-12