不放油烤箱完美复刻KFC吮指原味鸡

是KFC的味道！二刷完美！盐：黑胡椒：百里香：罗勒：欧芹=3：3：1：1：2，后3种为可达怡干香料用刀切碎，8个翅根的用量1份约2g量勺的1/3，稍有点咸是手欠又加了盐…温度还在摸索中，200℃10min，翻面200℃5min+220℃10min，翻面220℃5min，刚好两面金黄，下次调整为220℃12min翻面220℃12min试试～

2020-03-12