2020年03月12日

用了多半斤羊腿肉，做了14串羊肉串，肥瘦相间这种吃起来好吃，一定要放辣椒粉，不然不好吃，烤了两盘，一盘是直接烤架上烤的，底下放烤盘接油了，但是没有用，油流的到处都是，第二次烤直接放到裹了锡箔纸的烤架上直接烤，味道比直接放烤架上好吃，而且好清理，油不会流的到处都是。

2020-03-12