鲜美多汁的洋葱牛肉包子

汁水太多了，以至于皮薄的时候发不起来，必须要像图中一样有点厚度才能二次发酵。
750克牛肉
1⃣️
老抽3勺
生抽3勺
料酒2勺

2⃣️凉白开水370ml

3⃣️
花椒粉、白胡椒粉、五香粉适量
盐适量
葱姜末（葱2根、姜几片）
4⃣️植物油2大勺


5⃣️2个小洋葱
6⃣️香油4大勺


馅里会出水，最后包的时候倒了一点点出的水

2020-03-12