2020年03月13日

1:红糖20克➕40克水融化备用 白芝麻备用 蜂蜜15克➕150水 先让水把蜂蜜融化
2:高筋面粉250克➕酵母3克➕盐3克 在用之前的蜂蜜水和面
3:将面团揉至扩展阶段 分成四份揉圆 松弛10分钟
4:把面团擀成椭圆形 两边向中间叠三分之一
5:在把两边的边缘对折捏起来 慢慢搓成长条 对折后拧成麻花状，在首尾相接一起成环形
6:把之前备用的红糖水用刷子刷到表面 再撒上芝麻
7:烤箱放水发酵40-50分钟 取出水在180度烤20分钟
（如果想吃软的小面包 烤的时候烤箱里放着水）

2020-03-13