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晏小倩 做过

香甜大米糕 宝宝辅食食谱

成功的,但是大人吃不甜的。其实吃起来就是发糕感觉的~我的做了五个半。
用粘米粉150克,面粉50克,酵母2克,水170克,糖20克。大人建议加糖哦。幸好有点蔓越莓干(提前水泡),还想要不要切开夹点红糖。40度温水发酵一小时,杯子八分满就好了,然后盖上锡纸,折四边不要碰到糕体,我不小心有两个粘到锡纸,或者上面放个架子放锡纸。直接中大火20分钟,闷3分钟。

2020-03-13

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