丰富的香气——柠檬蓝莓意式奶酪磅蛋糕

又双叒叕做了这款，糖量减少20%，室温不够高，黄油软化不够可以用刮刀先压拌一下，和奶酪以及砂糖混匀再打发，否则很容易打发失败，且拌匀后打起来黄油也不容易飞溅。盒马108克的小块kiri奶油奶酪很好用，做这样的蛋糕一次用完，做轻乳酪的话少量使用也很方便。

2020-03-13