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简单的电饭锅蛋糕(不用秤版)

#晚餐•2020年3月13日#
前面上传了成果,现在上传一些过程照片,我用料理棒的打单功能打蛋清打了很久才这样,没有食谱上那么蓬蓬的感觉,不过已经可以倒扣了,最重要的是我的手很酸了,还好最终做成功了!搅和蛋黄的时候我一开始用筷子的,感觉有点慢,后来换上手动打蛋器,比筷子效果快。家里没有玉米油,我用山茶油的,做出来的蛋糕并没有一股油味,还是很鸡蛋香的。最后我想说,一边带娃一边做蛋糕真的很烦躁!整个过程花了我三个小时!如果不用带娃专心做的话应该蛮快的。
还是表扬一下这个食谱

2020-03-13