温柔小餐桌

每天记录午餐和日期，就会发现今天原来都是周末了，今年开年这几个月，总有点恍恍惚惚到三月的感觉。前几天还说玉兰花快开了，今天再看已经在枝头一片花云，连续的晴朗，日光也变得更长。
在盒马订了一条鲥鱼，预约的送货时间没动静，想着大约今天吃不着，所以替换成白菜锅，家长倒是挺开心，我是觉得从鲥鱼变白菜落差有点大，然后白菜锅刚焖上，小哥电话来了，鲥鱼到了。赶快拿上楼处理干净腌好上锅蒸，赶上了今天的午餐。
茶树菇炒玉米笋，一点蚝油一点糖，一点酱油一点盐，起锅前扔小小一些辣椒就很够味。
青豆香干炒肉末，新下来的青豆吃起来有一股甜。
茭白切片炒鸡蛋。有个朋友的口头禅，菜不够蛋来凑，鸡蛋几乎可以炒一切。
鲥鱼的料最简单，火腿和香菇切片码在腌好的鱼身上，糟卤加点盐糖淋在表面，蒸出来就是吃一口鲜一口细嫩～
今天的小餐桌也有春天的味道！
#温柔小餐桌# #午餐•2020年3月13日#

2020-03-13