2020年03月14日

用切糕唤醒早晨🌄
昨天鼓捣半天，光是糯米就里来外去蒸了三遍，最后脱模成功，还就是那个味儿，拿菜板和灌满自来水水的农夫山泉放冰箱里冷藏了一晚上，特别筋道弹牙，大枣去了核儿切片片，豆沙又放糖重新炒制，一层糯米一层豆沙，再来一层糯米一层大枣，最后再盖上一层糯米，最后一遍蒸好后压实放冰箱，今天早晨充满期盼的取出来，看看外立面有点失望，拿刀蘸水切开就是一阵惊喜，每个剖面都是那么完美，好开心，迫不及待的来分享啦[吃瓜]
家常日常才是生活是诗，唯有美食和爱不可辜负[爱心]

2020-03-14