2020年03月14日

芦笋去皮后切小段备用；锅里放水、盐及几滴橄榄油，烧开后下芦笋焯水，然后过凉。锅里加入水烧开，放入剝好的核桃仁焯烫后过凉，去皮。另起锅烧热加入橄榄油放入切好的美人椒炸，放入芦笋、核桃仁，佐以调料，翻炒即可装盘。

2020-03-14