2020年03月14日

（周六中午_12:40_2020.03.14）

昨天下午买了45块钱的羊肉、很大一根胡萝卜和紫洋葱，准备做抓饭。
看到肥肉有不少，今天做的时候特意煸炒一下，可是半天不出油，又失策的用了白胆的铸铁海鲜锅。没有耐心，随便炒炒算事儿！
后来还是换了深锅，黑色胆的锅子，可惜又有点小🤷🏻‍♂️
快出锅时看到米饭都快膨胀到锅口沿儿了。。。-_-||预感到这次抓饭做的有点失败。肥油部分还是很多，水也加多了米粒有点黏糊糊。。。
结果吃的时候全然不是这样，✨肥的部分一点不腻，反倒很像肉皮黏黏的口感，米饭也是。吃的时候感觉舌头都快被黏住了😂
看来这次买的羊肉还不错👍🏻
只不过锅里的抓饭看来要接连吃上几顿了😌

2020-03-14