先煎后焖的肥牛金针菇卷

#午餐•2020年3月14日# 买的肥牛卷不能展开。最后也没加水，没怎么焖，因为锅里酱料还挺多。可能生抽有点多。把扎扎都夹出来，又烧了烧酱，淋上去。味道都还挺好的，稍稍重口。卷好的肥牛味稍有腥味。散装没有，就可以，下次做不必再特意包成卷，直接丢进去。

2020-03-14