贺悠悠 做过 吉野家牛肉饭(牛丼) #午餐•2020年3月14日# 终于吃上了牛丼,不得不说方子很好操作,我蒸了大米藜麦饭(藜麦很吸水,要比纯米饭多加些水),因为不喜欢洋葱就没放洋葱,然后没有料酒和米酒用威士忌代替了,糖放得很少就不太甜,会不会用寿司酱油更好吃?还有少放点水,肥牛煮久了就柴了,我最后加了水煮胡萝卜和小白菜。总体还不错,汤汁泡饭最棒,可以改善下! 2020-03-14