早餐•2020年3月15日

#早餐•2020年3月15日# 桃酥+五谷杂粮粥+西红柿炒鸡蛋+纳豆

桃酥

材料
A
低筋面粉330g，泡打粉2g
B
猪油165g，绵白糖65g，细砂糖100g，盐2g，鸡蛋1个，苏打粉4g
C
碎核桃仁50g

做法：
1.将材料A过筛，加入拌匀的材料B，再加入材料C搅拌均匀成面团。
2.将做法1的面团以每个50g的重量平均成20等份，搓圆后整成圆饼状的小面团，放进烤盘，用拇指于正中央略压出一点深度。
3.表面刷上全蛋液。(也可以不刷蛋液)
4.放进上下火180度预热好的烤箱，烤20一25分钟，表面金黄，至酥脆状后取出待凉即可

2020-03-15